Ploder-Rosenberg Weine

Philosophie

„Inspiration aus der Natur bedeutet für uns Reduktion. Indem wir überflüssiges weglassen, die Kräfte der Natur wirken lassen, dem Wein Zeit lassen sich zu formen, bringen wir das im Wein zum Vorschein, was als Potenzial schon immer da war.“ (Alfred Ploder).

Bei uns wird ganzheitliche biodynamische Landwirtschaft so angestrebt, dass die geistigen Anteilnahmen samt Bedacht-nahmen auf irdische und übergeordnete kosmische Kräfte den Vorstellungen einer l(i)ebenswerten Welt entsprechen.

„Sie gewinnen via unserer Weine vermehrt Einblicke in die Weinberge, den Jahreswitterungsverlauf und die Vorlieben von uns Winzern. So trinken Sie nicht Wein, sondern kosten Geheimnisse von Ploder – Rosenberg“